Лактозата - обича ме, не ме обича

18-04-2016 14:59
Лактозата - обича ме, не ме обичаНепоносимостта към нея може да причини газове, диария, гадене и коремни болки
Случвало ли ви се е, след като изпиете чаша мляко, да почувствате неприятни спазми и болки в корема, а дори и разстройство? Проверете дали не страдате от лактозна непоносимост. Проблем, който за съжаление е доста разпространен, но и за който, за щастие, има лесно решение.
Лактозата, наричана още „млечна захар", е основен компонент на млякото и млечните продукти. Това е дизахарид, съставен от две молекули – галактоза и глюкоза. Този дизахарид е един от първите доставчици на енергия в тялото на новородените. Тя се използва и като хранителна добавка заради своята консистенция и вкус и се съдържа в храни като преработено месо, маргарин, печива или в някои лекарствени средства.

 

Средно около 70% от населението на Земята страда от лактозна непоносимост. Особено голям е този процент в южноафриканските и някои азиатски страни – между 80% и 100%. Причина за лактозната непоносимост е липсата или недостигът на ензима лактаза, който разгражда дизахарида лактоза на съставните му молекули галактоза и глюкоза. В резултат на това лактозата не може да бъде усвоена и когато достигне до дебелото черво, бактериите я разграждат на млечна киселина, въглероден диоксид и водород – нещо, което предизвиква коремни спазми, раздуване на чревната стена, газове и болки.

Непоносимостта към лактоза може да е вродена, но предимно се придобива на по-късна възраст. Тя може да доведе до загуба на тегло, главоболие, необяснима умора, коремни спазми, гадене, диария, раздразнителност.


Освен в традиционните млечни продукти, лактозата се съдържа и в редица други продукти като хранителна добавка, напр. пастет, колбаси, маргарин, зърнени закуски, сосове, бисквити, шоколад, протеинови барове, полуготови ястия и др. Ако на етикета е отбелязано съдържание на суроватка или модифицирани съставки на мляко, бъдете внимателни.

Как да разбера дали имам проблем с лактозата?

Ако изпитвате дискомфорт като подуване, стомашни болки или диария след консумацията на млечни продукти, диета без лактоза би помогнала на стомаха ви да се успокои.


Повечето хора просто трябва да заменят млечните продукти в храненето си с алтернативни такива, докато други са по-чувствителни и трябва да избягват и не-толкова очевидни съставки в храната, които съдържат лактоза.

Лесен начин да започнете е да замените всички млечни продукти с натуралните продукти на Alpro без лактоза.


Решението е лесно – изключете от хранителния си режим животинските млека и ги заменете с растителни – бадемови, соеви или оризови.

Серията напитки на Alpro са едно от най-достъпните решения при лактозна непоносимост. Можете да изберете между бадемова, оризова или соева напитка, с вкус на ванилия, на шоколад, с добавен калций или неподсладена.

Разбира се, прагът на поносимост към лактозата е строго индивидуален и може да се определи с помощта на специален тест за поносимост към храни. Дори хора, които не могат да консумират прясно мляко, може да нямат проблем с киселото мляко или сиренето, в които съдържанието на лактоза е доста по-малко. Добре е да се посъветвате и с лекар, който да ви препоръча най-подходящият за Вас хранителен режим.







Увеличават заплатите УМБАЛ „Проф. д-р Стоян Киркович“ Увеличават заплатите  УМБАЛ „Проф. д-р Стоян Киркович“ Началниците на клиники и отделения ще взимат 1400 лева
Избраха строител на Детската болница Избраха строител на Детската болница Консорциумът "Детско здраве" е определен за изпълнител на обществената поръчка
Всеки десети с увреда от лечение Всеки десети с увреда от лечение 500 човека годишно в Германия умират от лекарска грешка, съобщи акад. Владимир Овчаров
Обявиха места за специализация по урология Обявиха места за специализация по урология 3 са те в УМБАЛСМ „ Н.И.Пирогов", по две има в Сливен и Пловдив
Novartis придоби американска компания Novartis придоби американска компания Фармацевтичната фирма обяви преди два месеца, че ще участва в преговорите с 9,7 милиарда долара
Отложиха средствата за новата болницата в Ямбол Отложиха средствата за новата болницата в Ямбол Правителството отмени постановление от 9 май с което МЗ трябваше да внесе 8 милиона лева в капитала на лечебното заведение
Кабинетът отпусна 12 милиона лева за ваксини Кабинетът отпусна 12 милиона лева за ваксини Средствата са за предоставяне на допълнителен трансфер от Министерството на здравеопазването на НЗОК
Измина година на смели крачки за добри каузи Измина година на смели крачки за добри каузи Не успях да намеря съгласие за нов здравноосигурителен модел, казва министър Ананиев
23 - дневна битка за живота на бебе Александър 23 - дневна битка за живота на бебе Александър Бебето се прибра у дома, съобщи д-р Здравка Пиронова, началник на неонатологичното отделение на МБАЛ Пазарджик
Не бива да падаме под 13% средно увеличение на цените Не бива да падаме под 13% средно увеличение на цените БЛС публикува проекта на НРД 2020-2022 г. В него обаче липсват цените на клиничните пътеки, а текстът на чл. 49 от проекта предизвика напрежение около това дали няма да има орграничения за заплащаните лекарства от НЗОК за хронично болните пациенти. Защо този текст фигурира в НРД, кои са новите моменти в него и какво увеличение на цените и намаление на обемите да очаква гилдията, попитахме д-р Иван Маджаров, председател на БЛС.
1 2 3 ... 36 »