Свят

Светът е далеч от отказа от палма

11-09-2020 07:07
Clinica.bg

press@clinica.bg
Светът е далеч от отказа от палмаНад 100 държави не са въвели мерки за ограничаване на трансмазнините, целта на СЗО е да ги елиминира до 2023 г.
58 държави са въвели закони, които елиминират или ограничават трансмазнините от глобалните доставки на храни. Това ще предпази 3.2 млрд. души по света от вредните за здравето вещества, съобщи СЗО. Същевременно обаче повече от 100 държави още не са предприели мерки за премахване на тези трансмазнините от храните.
Целта на СЗО е да премахне трансмазнините до 2023 г. Консумацията им причинява около 500 000 смъртни случая годишно поради коронарна болест на сърцето. „Във време, когато целият свят се бори с пандемията КОВИД, ние трябва да положим всички усилия да защитим здравето на хората. Това трябва да включва предприемането на всички възможни стъпки за предотвратяване на неинфекциозни болести,

които могат да ги направят по-податливи
aaaa
на коронавируса и да причинят преждевременна смърт ", каза генералният директор на СЗО д-р Тедрос Аданом Гебрейесус. Две трети от смъртните случаи, свързани с трансмазнини, са съсредоточени в 15 държави. Четири от тях - Канада, Латвия, Словения и САЩ, са приложили препоръчаните от СЗО политики. Те са въвели задължителни ограничения за индустриално произведените трансмазнини до 2% от маслата и мазнините във всички храни или частична забрана на хидрогенирани масла.

 

Но останалите 11 държави от тези 15

 

не са предприели адекватни мерки и вече трябва да направят нещо в спешен порядък. Те са Азербайджан, Бангладеш, Бутан, Еквадор, Египет, Индия, Иран, Мексико, Непал, Пакистан и Корея.

Докладът на СЗО отбелязва две обнадеждаващи тенденции. На първо място, страните, които въвеждат регулации в повечето случаи прилагат най-строгите мерки, а не по-малко ограничителните. Така например новите политически мерки, приети и/или въведени през 2019 г. в Бразилия, Турция и Нигерия, отговарят на критериите на СЗО за най-добри практики.

 

От друга страна държави като Индия, които

 

преди това са прилагали по-малко ограничителни мерки, сега актуализират политиките си, за да се приведат в съответствие с най-добрите. Другата положителна тенденция е, че регионалните разпоредби, които определят стандарти за множество държави, стават все по-популярни. През 2019 г. ЕС прие политика за най-добри практики, а всички 35 държави, които са част от Американският регион на СЗО одобриха регионален план за действие за премахване на индустриално произведените транс-мазнини до 2025 г.

 

Заедно тези две регионални инициативи имат

 

потенциала да защитят още 1 милиард души в над 50 страни, които преди това не са били обект на наредбите за трансмазнините. „С глобалния икономически спад, повече от всякога, страните търсят най-добрите продукти в областта на общественото здраве", каза д-р Том Фридън, президент и главен изпълнителен директор на „Реши да спаси живота". „Приготвянето на храна без мазнини, спасява животи и спестява пари и като предотвратява инфаркти и намалява тежестта върху лечебните заведения", добави той.

 

Въпреки обнадеждаващия напредък, продължават

 

да съществуват значителни различия в приложените мерки в държавите с различни доходи. Повечето политически действия до момента, включително тези, приети през 2019 и 2020 г., са били в страни с по-високи доходи в регионите на СЗО на Америка и Европа. Политиките за най-добри практики са приети от седем държави високи средни доходи и 33 държави с високи доходи. Все още обаче те не са възприети от държави с ниски доходи или с по-ниски средни доходи.

Друг вид мерки са тези, които засягат не толкова производството, колкото крайното потребление.

 

Според СЗО по отношение на общественото здраве

 

подходящи са мерки като въвеждане на данък върху подсладените безалкохолни напитки, осигуряване на достъпни здравословни храни и намаляване на агресивния маркетинг на вредните храни.

Един от най-популярните и същевременно противоречиви начини за намаляване на калориите е въвеждането на такса захар за безалкохолните напитки. Такава има на места в САЩ, Великобритания, Ирландия, Франция, Белгия, някои скандинавски страни, Малайзия, Перу, Мароко и т.н. Данните за Великобритания сочат, че въвеждането на допълнително облагане на напитки, които съдържат над 5 грама захар на 100 мл,

 

е довело до преформулиране на рецептите на

 

производителите, т.е. те са намалили захарта в продуктите си с 15%, за да не се налага да вдигат цените. Не навсякъде обаче има сигурни доказателства, че данъкът спомага за по-здравословен начин на живот и намалява броя на хората със затлъстяване, вместо само да натоварва финансово по-бедните. Пример за това е Дания, която през 2011 г. наложи "мазен данък" върху наситените мазнини – месни, млечни продукти и олио, а през 2013 г. го отмени, защото

 

ефектът беше инфлация, пазаруване в съседни

 

страни, загуба на работни места и големи разходи за администриране на налога. Последващите проучвания все пак установиха намаление на потреблението на мазнини с 4%, ръст на потреблението на плодове и зеленчуци, но и на сол. Като цяло у нас липсват съществени промени в тази насока. Такъв опит имаше по време на втория кабинет "Борисов", когато тогавашният здравен министър Петър Москов предложи въвеждане на допълнително облагане на нездравословни храни като захар, сол и трансмазнини. Идеята обаче се провали в зародиш. Забраната за реклама на чипс и вафли за деца имаше една идея повече напредък – мина първо четене в НС, но така и не влезе в сила. На този етап разписани ограничения на вредните храни у нас има при детското хранене в ясли, градини и училища.







Германия с нови мерки срещу КОВИД Германия с нови мерки срещу КОВИД

Заради рязкото увеличаване на броя на заразените се включват и въоръжените сили

КОВИД се увеличава в цял свят КОВИД се увеличава в цял свят Над 36.5 милиона са случаите, Франция продължава да затваря барове, в Италия достигнаха нивата на заразени от пролетта
СЗО очаква ваксина за К-19 през 2020 СЗО очаква ваксина за К-19 през 2020

Най-важният инструмент е политическата убеденост на лидерите ни, особено при равния достъп до ваксините, смята Тедрос Гебрейесус

Публична консултация за безопасността на имплантите Публична консултация за безопасността на имплантите

Всеки заинтересован може да даде мнението си онлайн от 26 октомври до 7 декември

К-19 изправи на нокти Испания К-19 изправи на нокти Испания Страната стигна половин милион заразени, на трето място е по смъртност в Европа
КОВИД наруши лечението в цял свят КОВИД наруши лечението в цял свят

Най-засегнати са имунизациите и хроничните заболявания, показва доклад на СЗО

КОВИД застрашава изчезващо племе КОВИД застрашава изчезващо племе 10 души от общо 50-те члена на Големите андаманци са заразени
Тръмп остава без ваксина за изборите Тръмп остава без ваксина за изборите

Най-рано ще е готова през първата четвърт на 2021 г., казват медиците в САЩ

Германия тества идващите от 3 БГ региона Германия тества идващите от 3 БГ региона До получаване на резултата пристигащите ще са под карантина, мярката влиза в сила от 8 август
PCR и за Босна и Херцеговина PCR и за Босна и Херцеговина

Без отрицателен резултат българските туристи няма да имат право да влязат в страната

1 2 3 ... 26 »