проверки

Откриха листерия в пушена скумрия

21-11-2019 14:16
Clinica.bg

press@clinica.bg
Откриха листерия в пушена скумрияБАБХ взе извънредно 300 проби, проверките продължават
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) взе извънредно 300 проби от готови за консумация храни за наличие на листерия моноцитогенес. Пробите са взети от три групи продукти, в които е най-вероятно развитието на бактерията: месни сурово-сушени продукти - 143 проби, сирена с кратък период на зреене - 78 проби и пушени, веяни и мариновани рибни продукти 79 - проби. Продуктите са с произход България, Европейски съюз и трети страни.
Установени са две несъответствия, за които са предприети всички необходими действия за изтегляне от пазара на засегнатите храни и за предотвратяване на нови случаи на замърсяване. В единия случай бактерията е открита в пушена скумрия на шайби, произведена в България, а във втория в домашен свински суджук, също българско производство.

 

Извънредните проверки

са извършени по инициатива на БАБХ във връзка с установени случаи на листерия в храни в кратък период от време. Агенцията провежда регулярен мониторинг на храните, пуснати на пазара, с цел проверка на ефективността на прилаганите от производителите и търговците мерки за осигуряване спазването на микробиологичните критерии. В случай на констатирани несъответствия незабавно се предприемат всички законови мерки за гарантиране на максимална защитата на здравето на потребителите.







Само 8 нови случая, 51 излекувани Само 8 нови случая, 51 излекувани  Остава задължителната карантина за пристигащите от 8 държави, които имат най-висока заболеваемост в Европа, каза доц. Ангел Кунчев
БАБХ хвана още 19 тона пилета със салмонела БАБХ хвана още 19 тона пилета със салмонела Месото е насочено за унищожаване, не е стигнало до пазара, съобщават от агенцията
Спряха 24 тона зеленчуци с пестициди Спряха 24 тона зеленчуци с пестициди Преди дни БАБХ залови и пилешко месо със салмонела, съобщха от Агенцията
Пръскат против кърлежи в София Пръскат против кърлежи в София Ще се обработят парковете и междублоковите пространства, съобщиха от Столична община
Масови проверки на яйца и агнешко за Великден Масови проверки на яйца и агнешко за Великден БАБХ ще инспектира магазини и заведения за обществено хранене, съобщиха от агенцията
457 случая на КОВИД-19, 8 са новите 457 случая на КОВИД-19, 8 са новите Оздравелите и изписани пациенти вече са 25, показват данните на Националния оперативен щаб
Друг вирус в Китай, не е опасен Друг вирус в Китай, не е опасен Хантавирусът не е нов и не се предава от човек на човек, каза доц. Атанас Мангъров
Подкрепата се обезсмисля Подкрепата се обезсмисля Общият брой на тези, които трябва да са подсигурени с ЛПС е поне 8 000, каза доц. Любомир Киров
Лекари събират средства за свои колеги Лекари събират средства за свои колеги Офталмолозите обявиха сметка за подпомагане на медиците на първа линия в битката с коронавируса
Радев иска подкрепа за бизнеса Радев иска подкрепа за бизнеса Работодателските организации настояват държавата да се издължи по оперативни програми и обществени поръчки
1 2 3 ... 25 »