проверки

Откриха листерия в пушена скумрия

21-11-2019 14:16
Clinica.bg

press@clinica.bg
Откриха листерия в пушена скумрияБАБХ взе извънредно 300 проби, проверките продължават
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) взе извънредно 300 проби от готови за консумация храни за наличие на листерия моноцитогенес. Пробите са взети от три групи продукти, в които е най-вероятно развитието на бактерията: месни сурово-сушени продукти - 143 проби, сирена с кратък период на зреене - 78 проби и пушени, веяни и мариновани рибни продукти 79 - проби. Продуктите са с произход България, Европейски съюз и трети страни.
Установени са две несъответствия, за които са предприети всички необходими действия за изтегляне от пазара на засегнатите храни и за предотвратяване на нови случаи на замърсяване. В единия случай бактерията е открита в пушена скумрия на шайби, произведена в България, а във втория в домашен свински суджук, също българско производство.

 

Извънредните проверки

са извършени по инициатива на БАБХ във връзка с установени случаи на листерия в храни в кратък период от време. Агенцията провежда регулярен мониторинг на храните, пуснати на пазара, с цел проверка на ефективността на прилаганите от производителите и търговците мерки за осигуряване спазването на микробиологичните критерии. В случай на констатирани несъответствия незабавно се предприемат всички законови мерки за гарантиране на максимална защитата на здравето на потребителите.







Китайската пневмония се разпространява Китайската пневмония се разпространява Южна Корея потвърди първия случай на коронавирусна инфекция
Грипна ваканция в три общини Грипна ваканция в три общини От днес до 27 януари епидемия е обявена в Дупница, Сапарева баня и Карнобат
7 доказани случая на грип в София само за ден 7 доказани случая на грип в София само за ден Епидемично разпространение на вируса има в област Сливен, каза проф. Тодор Кантарджиев
2-ри случай на опасния вирус в Тайланд 2-ри случай на опасния вирус в Тайланд Ако имате оплаквания и сте посещавали тези дестинации, съобщете на личния си лекар за пътуването, съветва проф. Тодор Кантарджиев
Бум на хепатит А в Бобов дол Бум на хепатит А в Бобов дол 25 души са заболели за три месеца, съобщиха от РЗИ-Кюстендил
Взрив на хепатит А в три области Взрив на хепатит А в три области Регистрирани са 10 нови случая на морбили, показва епидемичната справка на МЗ
Няма данни маските да са повлияли на грипна епидемия Няма данни маските да са повлияли на грипна епидемия
Болните от грипни вируси в страната се увеличават. Кога да очакваме епидемия, каква е ситуацията у нас и в Европа, доколко и какви мерки за превенция са ефективни, задълбочава ли се кризата в РЗИ, попитахме доц. Ангел Кунчев. Той е главен държавен здравен инспектор.
Нови случаи на грип в София Нови случаи на грип в София Те са причинени от вирус, разновидност на щама „Канзас"
Китай разкрил причината за мистериозната пневмония Китай разкрил причината за мистериозната пневмония Тестовете показват, че болестта е предизвикана от нов коронавирус
БАБХ затяга мерките за биосигурност БАБХ затяга мерките за биосигурност Те са във връзка с ограничаването на заразата с африканска чума по свинете, каза Александра Митева, началник отдел "Здравеопазване на животните" към агенцията
1 2 3 ... 20 »